Archivi categoria: Cucina polacca

Ecco alcuni primi piatti tipici della cucina polacca (minestre): zurek – minestra di farina di segale acida, accompagnata da uovo sodo e salume a pezzetti

La cucina in Polonia è sostanziosa. In genere essa presenta una gastronomia con piatti tipici a base di patate, carne in quantità e non molte verdure; gli aromi più usati sono l’aneto, la maggiorana, i semi di cumino e i … Continua a leggere→